Bulion wołowy a dieta Keto

Dieta keto zyskuje coraz większą popularność. Szczególnie często można poczytać o niej na profilach internetowych celebrytów. Jednak żeby działała i przynosiła oczekiwane korzyści, musi przewidywać pełnowartościowe produkty. Ograniczenie węglowodanów może być trudne, na szczęście coraz więcej firm dostarcza sycące posiłki i składniki, które zapewnią niezbędne minerały i witaminy. Wśród nich jest nieoceniony bulion wołowy.

Czym jest dieta ketogeniczna?

Dietę keto można zaliczyć do jadłospisów skupiających się na wyeliminowaniu konkretnych składników. W tym przypadku chodzi o węglowodany, dlatego ogranicza się spożycie między innymi chleba czy makaronu. Zamiast tego menu jest bogate w:

• mięso,

• jaja,

• nabiał,

• oleje, w tym oliwę i olej kokosowy.

Dieta keto jest często utożsamiana z przeciwieństwem weganizmu, ale to określenie nie do końca do niej pasuje. Faktycznie opiera się na wielu składnikach odzwierzęcych, jakich jak bulion wołowy, ale musi być uzupełniona o warzywa. Bez nich nie uda się dostarczyć organizmowi w naturalny sposób wszystkich składników niezbędnych do poprawnego funkcjonowania, a przez to znacznie się go osłabia.

Osoby korzystające z diety keto mogą zobaczyć u siebie wiele korzystnych zmian. Wśród nich często wymienia się:

• zmniejszenie różnych dolegliwości,

• pomoc w walce z różnymi schorzeniami,

• zmniejszenie prawdopodobieństwa zachorowania na cukrzycę.

Dietę keto często traktuje się jako odchudzającą. Pozwala ona zredukować nadmiar tkanki tłuszczowej i zminimalizować uczucie głodu między posiłkami. Trzeba jednak pamiętać, że nie dla każdej osoby będzie ona prozdrowotna. Kobietom w ciąży, osobom chorym na nerki lub wątrobę czy cukrzykom odradza się przechodzenia na żywienie keto. Przed skorzystaniem z jakiejkolwiek diety warto więc skonsultować się z lekarzem.

Dlaczego bulion wołowy sprawdza się na diecie keto?

Osoby stosujące dietę keto bardzo często sięgają po bulion wołowy. Jest tak głównie przez specyfikę jego przygotowywania. Firmy takie jak Bone Broth Sp. z o.o. oferują naturalne wywary Goodjo. W bulionie znajduje się spora dawka kolagenu i witamin, których może brakować w mięsie czy jajkach. Można przygotować na nim także wiele posiłków, które są wskazane podczas diety keto. Naturalne wywary są zdrowe, dlatego wiele osób czuje się po nich lepiej i chętniej po nie sięga. Gotowe produkty są proste do przygotowania, można je także długo przechowywać. To obowiązkowy składnik, po który powinny sięgnąć osoby zaczynające swoją przygodę z nowym podejściem do żywienia.